abeilles devant entrée de ruche propolisée

abeilles devant entrée de ruche propolisée

mercredi 26 novembre 2014

Rupture de stock : le retour

Mauvaise nouvelle pour les accros de l'acacia. Les stocks s'amenuisent et déjà le kilo d'acacia n'est plus en vente chez l'abeille gourmande. Reste un mini stock de 500g. et minuscule en 250g.
Vous pardonnerez la productrice et ses pauvres abeilles de n'avoir pas trouver un coin de paradis où les acacias fleurissent plus de deux jours en saison. 
Vous comprendrez aussi que le producteur est dépendant de ses stocks et que je préfère vendre uniquement ma production, quitte à décevoir quelques uns. Mais rassurez vous il reste d’autres miels à découvrir : le miel de printemps, à la cristallisation fine et aux saveurs douces du printemps, le miel de tilleul, plus marqué en saveurs mais très caractéristique, le miel de toutes fleurs d’été, le plus intense en goût avec ses saveurs de châtaignier et de ronce.
Sinon il reste les sections de miel d'acacia, sorte de bonbon-chewing gum aromatisé au miel.


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